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d’ churros y + · Chef Ángel Cortés

Nuestro menú

Desayunos completos, churros y bebidas para disfrutar sin prisa.

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Empieza completo

Paquetes de desayuno

Cada paquete reúne el platillo de tu elección con bebida, fruta o jugo y un churro tradicional.

Cada paquete incluye

  • Platillo a elegir
  • Jugo del día o fruta
  • Café de refill o capuchino
  • Una pieza de churro tradicional

Nuestras salsas

Verde Mole Frijol Azteca Roja

Sabores de la casa

Desayunos

Clásicos preparados con diferentes opciones para elegir tu favorito.

Chilaquiles

Servidos con queso Cotija, crema y julianas de cebolla morada.

Huevo (1 pieza)
$120
Pollo
$125
Carne
$140
Cochinita pibil
$140
Poblanos especiales En salsa de chile poblano y elote, con queso gratinado y pollo.
$150

Enchiladas

Servidas con queso Cotija, crema y julianas de cebolla morada.

Light (queso panela)
$120
Pollo
$130
Chorizo
$130
Poblanas especiales Rellenas de pollo y bañadas en salsa cremosa de chile poblano y elote, decoradas con cebolla y queso Cotija.
$150

Omelette

Acompañado de frijoles de la olla servidos en cuencos de maíz.

Jamón y queso
$120
Azteca (huitlacoche y queso)
$130
Champiñones y queso
$125

Molletes

Servidos con nuestro tradicional pico de gallo.

Clásicos
$110
Tocino
$120
Chorizo
$130
Cochinita pibil
$140

Selección especial

Recomendaciones del chef

$120

Nopal azteca

Nopal asado con queso panela a la plancha, bañado en salsa azteca y acompañado de frijoles de la olla servidos en cuenco de maíz.

$130

Huevos divorciados

Dos piezas de huevo frito sobre tortilla y jamón a la plancha, bañadas en salsa verde y roja.

$150

Enchiladas suizas 4 piezas

Bañadas en salsa verde cremosa, rellenas de pollo y gratinadas.

$150

Enfrijoladas Veracruz 4 piezas

Rellenas de pollo y bañadas en salsa de frijol con el toque de la casa, crema, queso y chorizo doradito por encima.

$160

Enmoladas de la casa 4 piezas

Rellenas de pollo y bañadas en nuestro mole rústico y achocolatado, con queso Cotija y cebolla morada fileteada.

$160

Huevos huastecos

Dos piezas de huevo estrellado o revuelto sobre una cama de huitlacoche, montadas en dos piezas de pan gratinado y bañadas en salsa de chile poblano.

El clásico de la casa

Churros

Tradicionales, rellenos y en formato para compartir.

Tradicional

Churro clásico.

$9.00

Relleno

Fresa, chocolate, cajeta o lechera.

$20.00

Relleno gourmet

Crema de avellana, cheesecake, Kahlúa, rompope, Amaretto o Baileys.

$25.00

10 piezas

Churrobites

Fresa, chocolate, cajeta o lechera.

$50.00

Para compartir

Algo dulce

Pan francés

$95

Tres piezas de pan a la francesa acompañadas con helado de vainilla y compota de frutos del bosque, decoradas con azúcar glass. Perfecto para compartir.

Wafflely

$95

Dos piezas de waffle crujiente espolvoreadas con azúcar glass y acompañadas de helado del sabor de tu preferencia. Opciones: frutos rojos o cajeta con nuez.

Calientes y frías

Bebidas

Café, chocolates, tisanas y opciones frías para acompañar cada platillo.

Selección caliente

Cafés y chocolates

Café americano
$35
Café americano (refill)
$40
Latte
$45
Latte chai
$45
Capuchino
$50
Capuchino saborizado Crema irlandesa, bombón tostado, chocomenta, vainilla francesa o moka.
$60
Capuchino con licor Kahlúa, Amaretto, Baileys o rompope.
$70
Carajillo de la casa
$70
Mokachino
$60
Chocolate mexicano
$50
Chocolate europeo
$50

Selección refrescante

Frías y especiales

Tisanas gourmet Fresa kiwi, moras de la selva, relax, manzana arándano o arándano rosas.
$50
Malteadas Fresa, chocolate, cookies, vainilla o cajeta.
$70
Tisana helada Fresa-kiwi, moras de la selva, relax, arándano rosas o manzana arándano.
$50
Jugo del día 355 ml
$35
Smoothie explosivo Fresa, mango, mix berries, maracuyá o piña colada.
$70

Completa tu platillo

Ingredientes extra

Jamón o tocino
$15.00
Queso manchego o panela
$15.00
Huevo, pollo, carne o chorizo
$20.00
Plato de fruta
$30.00

Todos nuestros productos son elaborados con leche deslactosada.